激戦区に新店登場！ノガラッツア

ＮｅｗＯＰＥＮのお店ってなかなかのワクワクドキドキものなんですけど、
こちらは赤いビストロ食堂の跡にできた、モード・ディ・ポンテベッキオのシェフが
独立して作られたとか・・・ノガラッツア


赤のビストロに比べると落ち着きはらったたたずまいで、入り口には黒板がたててあって
そこのメニューはいたってそっけないほど、詳細は書かれてません

トラットリアというよりはリストランテのおもむきです。

ランチは1260円、これは平日ランチタイム限定の1時までのＯＬさん、サラリーマン向け
もひとつが2100円のコース仕立てでゆったりタイム向け
土日は、2100円と5000円？のおまかせコースの2種があるようです

シックな店内でゆったりと2100円のランチ
前菜　鯵のフリットとトマトムース

トマトの甘味とフリットの味わいがポンテの流れが感じられます

自家製パン

ポンテ系のパン、フォカッチャなんか好きです

海の幸のスパゲッティ

いろいろグゥ～沢山

鴨胸肉の炭火焼き、アンディーブ添え

炭火らしくカリッと焼かれた表面と、中はローズピンクの感じがキレもよくて旨いぃ
そえられたアンディーブの苦味のバランスが鴨とあいますね

デザート


エスプレッソ


実際に味わってみて「これはディナーでぇ！」と思える完成度のあうイタリアンかも
しれません。
シェフのオリジナリティを味わうには、ディナーなんでしょうね
しかし、回を重ねとランチのコースでも楽しみがあるかもです・・・

ノガラッツアのＨＰらしきものはコチラ


激戦区だけにトレ・ルマーケも土曜日のランチ・コース、ガッツリ！手打ちだし悩みますなぁー（笑）