2009年 11月 29日
Hanakoグランプリの季節ですかねぇー今回は「グランプリ・オブグランプリ」というのが 売りになっているようで、選ばれていたのは「ヴァリエ」に安土町のパリも選ばれています。 ル・ヌーパピヨンのみなさん、おめでとうございますぅ~ 他にはどこだったか記憶はさだかでは?そう立ち読みですから・・・・ フレンチでは「ランデヴー・デ・ザミ」の名前もでてましたが、グランプリか準だったか? イタリアンのランチではマイ・グランプリなのがこちら 12時30分ぐらいなのにカウンターを独り占め!晴れの日のランチひとり(涙) 前菜の盛り合わせ いつもながらにカラフル!左下には名前を教えてもらっていながら・・・グラタン風・・・ パスタは、カキとかぶらのアーリオェオーリオにも、すっごく魅かれたのですが 今日は定番の菜園家風スパゲッティ まさにロマネスコをはじめ野菜の楽園!チーズの絡みもおいしさ倍増! そして、メインもアコウの香草グリルにすべきか悩んだ末に、MENUにこれがあると やはり定番に 伊賀豚のミラノ風カツレツ 付け合せの野菜は、ビタミン、ミネラルが豊富でイタリアでは大人気の健康野菜の プンタレッタ、アスパラガスチコリです。 これがふんだんにあって、バランスいいですねぇー デザートはシェフ特製のタルトタタン! えぇぇぇ~!こんなのまで作るんですかぁ~しっかり焼きこまれた感じがいい色あいで もちろんしっとりとしたサンふじのリンゴの味わいに、タルトもおいしいです 定番で締めくくり・・・似顔絵入りになってます(笑)
by masoon3go
| 2009-11-29 00:29
| アルバロンガ
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