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2008年 11月 04日
桃谷楼の11月の薬膳メニュー
3連休!円高旅行コースに行けないこともなかったけど、ゴロゴロ連休で何もしなくても
お腹は空いていくので、ナチュラルでヘルシーな料理を・・・

延寿(えんじゅ)薬膳コース
合鴨の燻製 焼葱添え
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合鴨はコレステロール低下だそうですけど、ジューシーすぎてどんどこ食べてしまえるけど
いいのでしょうか(笑)オレンジのマーマレードと合わせて

白菜とキヌガサ茸のスープ
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海鮮と京芋と金針菜の炒め
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野菜とアワビ茸の紅花入りクリーム煮  特製中華パン添え
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アワビ茸は美肌効果があるらしい、これから良く見かけるので食べつくすか(笑)

サツマイモのお粥・・・これは写真ありません

百合根プリン
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プリンの中にも百合根が入って、滋養強壮効果

この連休中のキタやミナミはクルマは少なそうでしたけど、レストランなんかに入ってみると
これが賑わっているのですねぇー紅葉の季節なんで、みなさん郊外型も多いのかも
あともう1回連休はあるので紅葉満腹めぐりツアーでも計画したいものです

by masoon3go | 2008-11-04 23:25 | 中華


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