2009年 03月 03日
Hanakoのパン特集に、1ページと半分もたっぷり使われているBoulangerieSalut! その陽当りのいい窓辺のパンに魅かれて玉造へ・・・ 地下駅から玉造公園の途中にある学校やら住宅地の中のブーランジェリー 林檎のデニッシュでイートイン おおきなトレーの中に、よーく見ると可愛らしいハート型のデニッシュ、ハラハラパッラリッ! ほんとはポワールが食べたかったんですけど、すでになしでしたぁ いろいろ種類は多かったですけど、ハード系は少し、全体的にブリオッシュ系が多い感じ で、看板パンなど チャバタ このチャバタには魅かれる表情しています、本町のドゥミのよう、しかしカリッではなくバリッ! オリーブオイルが入って、温め直しで食べると香りがスッバァらしい クロワッサン 表面はパリッとさくっくり、中に行くほどやさしいバター感がしていきます そして、クリームパン これまたハート型ならぬシェル型の可愛いブリオッシュのパンです クリームは、ほんにあっさりめのカスタードクリーム、生地とのやさしさがバツグンなパンでした もうひとつはナッツのパン!これはまだ食べてません(笑) 食パンが7種というのが食べてみたいので、五穀っていうのもありで、コンプレもあるんでしょうか? ちょい期待していずれまた。。
by masoon3go
| 2009-03-03 07:29
| PAIN
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